Parliamo un po’ dello Scorzone Nero Siciliano Con l’esperto Micologo Mario Prestifilippo. Con il nome di Tartufo Scorzone si indica quello che, più propriamente,...
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Alberto Capizzi 
Chiudiamo questo focus dedicato al tartufo siciliano, ahinoi una realtà ancor sconosciuta ai più, focalizzando l’attenzione su quello che il tartufo potrebbe dare all’economia...