CESTINI DI BRISEE RIPIENI

Se anche la tua ultima ricerca nel motore di ricerca è: “come trovare l’anima gemella” allora sei nel “post” giusto!

E lo so, la routine sfianca, le convivenze sono difficili, i matrimoni peggio mi sento!

Ma esisterà a questo mondo un’accoppiata vincente?

Si! O almeno a tavola senza dubbio, ed è già un buon inizio perché il cibo, si sa, crea unione e convivialita’! https://concorso.naturizia.it/ http://www.naturizia.it

@naturizia e @galbani_italia la tua accoppiata vincente a tavola!

Conquista la tua anima gemella con dei gustosi cestini di pasta brisee ripieni di insalata con mais e capperi @naturiziaciliegie di mozzarella @galbani_italiaed un’acciuga per esaltare il sapore!

Ingredienti per la pasta brisee 

150 g di farina
75 g di burro
Mezzo cucchiaino di sale 
50g di acqua freddissima 
Impastare tutti gli ingredienti, formare un panetto e lasciarlo riposare in frigo fino al tempo dell’utilizzo. Condire l’insalata con un’emulsione di olio, origano, sale, pepe e limone. Stendere la pasta ed aiutandosi con un coppa pasta ritagliare le forme che andremo a porre su uno stampo da plumcake rovesciato. Infornare per circa 15 minuti a 180 gradi. Sfornare lasciare raffreddare e riempire con l’insalata. Finire con le ciliegie di mozzarella e l’acciuga.