CANNOLO SCOMPOSTO
Cannolo Scomposto
Ingredienti per 4 persone
4 cialde di cannolo
400 g di ricotta
200 g di zucchero a velo
cannella
granella di pistacchio
Lavorare a crema con delle fruste elettriche la ricotta con lo zucchero a velo e la cannella. Rompere le cialde di cannolo e mescolarle insieme alla crema di ricotta ottenuta.
Porre in frigo per due ore. Spolverare di granella di pistacchio e servire.