CATEGORY: FOOD

A Isola delle Femmine “Pane in Piazza”

A Isola delle Femmine “Pane in Piazza”

...



Cooking Fest trasforma Catania in “capitale del gusto”: oltre 1000 cuochi per il Congresso Fic

Cooking Fest trasforma Catania in “capitale del gusto”: oltre 1000 cuochi per il Congresso Fic

Martedì 19 marzo alle ore 10.00, la conferenza stampa di presentazione nella sala conferenze, al piano -1, del Palazzo della Città Metropolitana (via Novaluce...


Torna Cibo Nostrum: per la prima volta a Catania la Grande Festa della Cucina Italiana

Torna Cibo Nostrum: per la prima volta a Catania la Grande Festa della Cucina Italiana

La Grande Festa della Cucina Italiana, come ormai la stampa specializzata e il grande pubblico hanno imparato a conoscere CIBO NOSTRUM, torna con una...


Slow Food: Le 20 migliori Osterie di Sicilia nella Guida 2019

Slow Food: Le 20 migliori Osterie di Sicilia nella Guida 2019

Per il presidio internazionale Slow Food mangiare (e bere) bene, in un ambiente ospitale e conviviale, è la formula semplice per una buona osteria. ...


Il Pistacchio: Tra Bronte e Raffadali è la sfida dell’oro verde

Il Pistacchio: Tra Bronte e Raffadali è la sfida dell’oro verde

A distanza di pochi giorni, due città siciliane, due sagre, due feste si “sfidano” tra loro, in nome di un solo protagonista: il pistacchio....


A San Vito Lo Capo, tutti invitati alla festa del Cous Cous

A San Vito Lo Capo, tutti invitati alla festa del Cous Cous

L’appuntamento è uno di quelli che si attende con una certa trepidazione per tutto l’anno. Sarà forse un’esagerazione, ma a settembre, ormai da qualche...


L’agnello pasquale di Favara. Tra dolce tipico e romanzo familiare.

L’agnello pasquale di Favara. Tra dolce tipico e romanzo familiare.

Si sa che in Sicilia gli agnelli non sono soltanto di carne ed ossa, ma esistono anche quelli di pasta di mandorle. Si ripete...